Wortelsoep Met Kokos En Koriander

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Ca. 350 g wortel, geschrapt en in stukken gesneden
stukje verse gemberwortel, fijngesneden (ca. 2 tl) of 1-2 tl gemberpoeder
blik kokosmelk (400 ml)
1 tl koriander
1 rode peper, zonder zaadjes, fijngesneden
1 kippenbouillontablet
1 el geroosterd sesamzaad
Eventueel: kokos en/of korianderblaadjes om te garneren
pappadums om erbij te serveren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de wortels in de kokosmelk gaar. Voeg gemberwortel of -poeder, koriander en rode peper toe. Verkruimel het bouillontablet erboven. Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer. Verdun met water tot de gewenste dikte. Roer er het sesamzaad door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024